ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΠΕΡΙΟΧΕΣ ΚΑΙ ΤΙΜΕΣ "Απαντήσεις σε ερωτήσεις του κόσμου"


Ακούγοντας μια συζήτηση μεταξύ ανδρών στο καφενείο... -Τελικά από που πήρες λάδι ;
-Α εμένα μου έστειλαν από το χωριό... 
-Μπααα και που το βρήκαν φέτος αφού ήταν χάλια ! 
-Τι λες καλέ, εμάς είναι το καλύτερο.. !  
-Ααα καλά έχεις να φας μούργα ...! 
-Γιατί εσύ από πού πήρες.. ; 
-Άσε εγώ βρήκα από ένα παραγωγό που το έδινε 55 ευρώ και του έκανα παζάρια και μου το άφησε 50 ευρώ.. 
-Και τι λάδι είναι αυτό με 50 ευρώ ,για να το βάλεις στη μηχανή του αυτοκινήτου ;;!!! 

 Συμπέρασμα : 
1) Εννοείται ότι το δικό μου λάδι είναι το καλύτερο... 
2) Εννοείται ότι το παζάρι που έκανα με τα 50 ευρώ είναι φοβερή επιτυχία και καμαρώνω κιόλας... 

Ας δούμε λοιπόν τα πράγματα με την σειρά με απλά λόγια. 

Είμαστε μια ευλογημένη χώρα που παράγουμε ένα από τα ποιοτικότερα ελαιόλαδα στον κόσμο αυτό οφείλεται στις εδαφοκλιματικές συνθήκες στο μεσογειακό εύκρατο κλίμα που χαρακτηρίζετε από ήπιους υγρούς χειμώνες και ζεστά καλοκαίρια,που αυτό έχει σαν αποτέλεσμα ένα στραγγισμένο έδαφος που είναι το βασικότερο για την καλλιέργεια της ελιάς. Αυτό λοιπόν το κλίμα ΔΕΝ υπάρχει παντού σε όλη την Ελλάδα.Τέτοιο κλίμα το συναντάμε περισσότερο στην Πελοπόννησο και στην Κρήτη.

Όσο πιο νότια τόσο το καλύτερο.Βέβαια επειδή υπάρχει μεγάλη ζήτηση από αυτές τις περιοχές δυστυχώς κάποιοι παραγωγοί δεν χρησιμοποιούν και τόσο βιολογικά μέσα ώστε να έχουν περισσότερη ποσότητα παραγωγής και σαν αποτέλεσμα να μειώνετε η ποιότητα του ελαιολάδου. 
Αυτό λοιπόν ο καταναλωτής δεν μπορεί να το καταλάβει.... 

 π.χ. " Πήρα ένα καταπληκτικό λάδι από την Μάνη ή από την Καλαμάτα ή από το Κρανίδι ή από την Επίδαυρο ή από τον Πύργο ή από την Κρήτη κ.α. '' . 

 Γνώμη μου από όποια περιοχή και να θέλετε να πάρετε το λάδι σας ,ρωτήστε και βρείτε τους μικρούς παραγωγούς που έχουν περιορισμένη ποσότητα παραγωγής να σας δώσουν, για τον απλό λόγο πως ο μικρός παραγωγός δεν θα χρησιμοποιήσει φάρμακα ή χημικά άλλα σκευάσματα ,ώστε σαν αποτέλεσμα να τα φάει και ο ίδιος.

Ο μικρός παραγωγός θα βγάλει το λάδι του σπιτιού του και το υπόλοιπο που θα περισσέψει θα το δώσει σε 10 φίλους ,που λένε. Τώρα όσον αφορά την τιμή......!!! 

Θα έχετε ακούσει και 50 ευρώ και 60 και 70 και 80....!!!!! (Η τιμή πάει ανάλογα με τα οξέα που έχει κάθε ελαιόλαδο και γιαυτό θα σας μιλήσω σε ξεχωριστό άρθρο.) 
Από το 50 λοιπόν μέχρι το 80 υπάρχει τεράστια διαφορά,οπότε κάτι συμβαίνει....!!! 

Για μένα το 50 και 55 ευρώ είναι απαράδεκτο και δεν θέλει πολύ μυαλό να καταλάβεις ότι το λάδι που θα πάρεις θα είναι μάπα αλλά και τα 80 ευρώ ακόμα και πραγματικά βιολογικό να είναι ,για μένα ενώ το αξίζει είναι υπερεκτιμημένο και ειδικά για την οικονομική φάση που βρισκόμαστε σαν χώρα. Υπάρχουν εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα τα οποία μπορείτε να τα βρείτε σε λογικές τιμές. 

Να ξέρετε ότι η τιμή πάει ανάλογα με την ποιότητα,στο δικό σας χέρι είναι το τι θα διαλέξετε....!!!! 

Υ.Γ  Σταματήστε να κάνετε παζάρια......!!!!! 

Μελισσ/Ελαιοπαραγωγός ΗΛΙΑΝΑ ΣΟΥΛΙΑ