• ΑΝΑΡΤΗΣΕΙΣ

    Εσείς γνωρίζετε το φυτικό σφουγγάρι;




    Η Λούφα ή Λίφι ή Luffa aegyptiaca ή cylindrical ή Mướp Hương ή Si Gua Luo ή Turai είναι φυτό της οικογένειας των Κολοκυνθοειδών (Cucurbitaceae), δηλ. την οικογένεια που περιλαμβάνει το αγγούρι, το πικράγγουρο, το ξυλάγγουρο, το κολοκυθάκι, την κολοκύθα, το πεπόνι και το καρπούζι. Καλλιεργείται στην Μεσόγειο, την Αφρική και την Νοτιοανατολική Ασία.

    Είναι φυτό αναρριχητικό με ταχύτατη έως ανεξέλεγκτη εξάπλωση, εύκολο στην καλλιέργειά του με τεχνικές όμοιες με των συγγενών φυτών. Ανθίζει από τον Μάιο έως τον Νοέμβριο και τα τεράστια κίτρινα άνθη του, πλούσια σε νέκταρ και γύρη προσελκύουν επικονιαστές όπως οι μέλισσες.

    Ο καρπός που σχηματίζεται αρκετά σύντομα, θυμίζει συγχρόνως αγγούρι και κολοκύθι. Όταν ο καρπός είναι χλωρός, ακόμα πράσινος και μαλακός, τρώγεται, ωμός σε φρέσκιες σαλάτες ή μαγειρευμένος σε σούπες ή stir-fried πιάτα που συνηθίζονται στην Ασία (Βιετνάμ,Ταϋλάνδη, Ινδία, Σρί Λάνκα, Κίνα, Ινδονησία). Το εθνικό πιάτο των φτωχών Ταμίλ είναι καυτερό kootu με λούφα, ρύζι, πορτοκαλί φακές και γάλα καρύδας.

    Εάν ο καρπός δεν συλλεχθεί, το εξωτερικό περίβλημα αρχίζει να στεγνώνει και να σκληραίνει. Εσωτερικά επίσης στεγνώνει και δημιουργείται ένα εξαιρετικά πυκνό σε δομή και οργάνωση δίκτυο, ινών και σπόρων. Όταν ο καρπός ξεφλουδισθεί, έχουμε στα χέρια μας την λούφα, το σφουγγάρι της στεριάς.

    Στην Αφρική τα φύλλα, οι καρποί και οι σπόροι χρησιμοποιούνται ως φάρμακα για εμπύρετες καταστάσεις, την ελονοσία, τον ίκτερο, οιδήματα και όγκους.

    Στην Παραδοσιακή Κινέζικη Ιατρική, χρησιμοποιείται για να τονώσει την κυκλοφορία του αίματος, για την ανακούφιση από πόνους του θώρακα, για την καταπολέμηση της μαστίτιδας. Επίσης τονώνει την κυκλοφορία του qi και σχετίζεται με τους μεσημβρινούς των Πνευμόνων, του Ήπατος και του Στομάχου.

    Σαν σφουγγάρι, ιδανικά συνδυασμένο με σησαμέλαιο (τον χειμώνα), τονώνει την κυκλοφορία του αίματος και της λέμφου, απομακρύνει τοξίνες και νεκρά κύτταρα.

    Μπορεί να χρησιμοποιηθεί και σαν σφουγγάρι για τα πιάτα η άλλες εργασίες καθαρισμού στο σπίτι, όπως και για να καθαρίσουμε εξωτερικά φρούτα και λαχανικά.

    Στον τομέα των φυσικών κατασκευών, χρησιμοποιείται ως ινώδες ανθεκτικό υλικό στην κατασκευή επίπλων, δομικών πάνελ και όπως στην Παραγουάη στην επισκευή-ανακατασκευή σπιτιών.

    Ο μεγάλος αριθμός σπόρων που υπάρχει σε κάθε καρπό, χρησιμοποιούνται στην κοσμετολογία, αλλά μπορούν να φυλαχθούν για επόμενη σπορά.

    Είναι φυτό πολλαπλής χρήσης και δράσης, πολύ εύκολο να καλλιεργηθεί σε μικρά κηπάκια, στο Ελληνικό κλίμα, που με λίγη προσπάθεια, μπορεί να προσθέσει ένα λιθαράκι στο οικοδόμημα της αυτάρκειας.

    Κάθε φυτό κρύβει πολλά μυστικά. Στις ρίζες, στον μίσχο , στα φύλλα και τα άνθη, στους καρπούς και τους σπόρους, κρύβονται πολύτιμες ιδιότητες και δράσεις.


    Πηγή: orbit-of-life.blogspot.gr
    • ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ ΣΤΟ Blogger
    • ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ ΣΤΟ Facebook

    0 σχόλια:

    Δημοσίευση σχολίου

    Item Reviewed: Εσείς γνωρίζετε το φυτικό σφουγγάρι; Rating: 5 Reviewed By: Βοτανολογικά
    Scroll to Top