• ΑΝΑΡΤΗΣΕΙΣ

    Λικέρ λεμονιού


    Υλικά

    Πλυμένες φλούδες από 12 λεμόνια (μόνο το κίτρινο μέρος)

    1 λίτρο τσίπουρο

    1 λίτρο νερό (ή λιγότερο για πιο δυνατό λικέρ)

    700-800 γραμ ζάχαρη

    Παρασκευή


    - Σε γυάλινο βάζο 3 λίτρων, τοποθετείς στεγνές τις φλούδες του λεμονιού και το τσίπουρο.


    - Κλείνεις το καπάκι και το φυλάς σε σκοτεινό και δροσερό μέρος για 2-3 εβδομάδες.


    - Ανακινείς καθημερινά το βάζο, για 2-3 εβδομάδες.


    - Ετοιμάζεις σιρόπι με το νερό και τη ζάχαρη (βράζεις για 5 λεπτά και το αφήνεις να κρυώσει τελείως).


    - Σουρώνεις και ανακατεύεις το σιρόπι με το μίγμα λεμονιού-τσίπουρου και αφήνεις άλλες 2 εβδομάδες στο βάζο.


    - Τοποθετείς σε αποστειρωμένα μπουκάλια.
    • ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ ΣΤΟ Blogger
    • ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ ΣΤΟ Facebook

    0 σχόλια:

    Δημοσίευση σχολίου

    Item Reviewed: Λικέρ λεμονιού Rating: 5 Reviewed By: botanologika.gr
    Scroll to Top