• ΑΝΑΡΤΗΣΕΙΣ

    Κύβοι φρέσκων βοτάνων


    Ένας εύκολος και πρακτικός τρόπος να έχετε πάντοτε φρέσκα αρωματικά βότανα ανά πάσα στιγμή στη διάθεση σας! Μπορείτε να τα διατηρήσετε στην κατάψυξη μέχρι και 4 μήνες από την ημέρα που θα τα παρασκευάσετε.

    Τι θα χρειαστείτε:


    1 ματσάκι από κάθε φρέσκο βότανο που συνήθως χρησιμοποιείτε στη μαγειρική σας 

    Ελαιόλαδο ή λιωμένο βούτυρο
    Παγοθήκες.

    Εκτέλεση
     

     Κόψτε από το κάθε φυτό φυλλαράκια ή μικρά κλωναράκια χρησιμοποιώντας ένα ψαλίδι. Ξεπλύνετε πολύ καλά και αφήστε τα να στραγγίσουν.
     

    Χτυπήστε ελαφρά με το γουδί , ώστε ν απελευθερώσουν τα αρώματά τους .
     

    Δημιουργήστε τους συνδιασμούς που ταιριάζουν στη γεύση σας. (πχ. θυμάρι με λουίζα).
     

    Γεμίστε με αυτά τις θήκες μιας παγοθήκης.

    Καλύψτε κάθε θήκη με ελαιόλαδο ή λιωμένο βούτυρο και βάλτε την παγοθήκη στην κατάψυξη. Αφού παγώσουν μπορείτε να φυλάξετε τους κύβους σε ειδικά σακουλάκια κατάψυξης για να τους χρησιμοποιήσετε όποτε εσείς θέλετε!

    Φωτό:www.enfimcasada.com.
    • ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ ΣΤΟ Blogger
    • ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ ΣΤΟ Facebook
    Item Reviewed: Κύβοι φρέσκων βοτάνων Rating: 5 Reviewed By: botanologika.gr
    Scroll to Top