ΛΙΚΕΡ ΒΟΤΑΝΩΝ

       


Υλικά
2 λίτρα τσίπουρο (κατά προτίμηση χωρίς γλυκάνισο).
1 κουταλάκι φασκόμηλο
1 κουταλάκι μέντα

Εκτέλεση 
Παίρνουμε μια μεγάλη κούπα  τσίπουρο και βάζουμε μέσα
τα βότανα ανακατεύοντάς τα καλά .
Βάζουμε το μίγμα μας σε ένα βάζο(όχι πολύ μεγάλο όσο πιό μικρό γίνεται)
και το αφήνουμε αεροστεγώς κλεισμένο για 1 μήνα σε σκοτεινό σημείο . Σε τακτά διαστήματα το ανακινούμε καλα.
Μετά απο ένα μήνα παίρνουμε το βάζο το ανοίγουμε , σουρώνουμε τα βότανα
και προσθέτουμε  με το υπόλοιπο τσίπουρο.

Σερβίρεται συνήθως παγωμένο με ξηρούς καρπούς.